久しぶりのリレーブログです

だんだん春らしい天気になってきました

今回のリレーブログは

就労継続支援B型事業ワークスペース喫茶ひまわりの紹介です。

 

喫茶ひまわりは生協病院本館５階にあり、ふれあい診療所や健診センター向かいの建物にあります。

利用者５人職員２人で作業を分担し、毎日心を込めてランチを作っています。

毎日のメニューは日替わりになっており、旬の食材をふんだんに取り入れています。

 

一週間のメニュー例は以下の通りです

月曜日　　アジフライ

火曜日　　グリルチキンステーキ

水曜日　　さばの味噌煮

木曜日　　豚肉の生姜焼き

金曜日　　鶏肉のからあげ

この日のランチは鶏肉のからあげ、ひじきの炒め煮、豚肉の野菜あんかけ、さつま芋のオレンジ煮でした。

毎週金曜日は感謝デイを設定しています

感謝デイにはランチにお菓子を添えています

 

暖かくなり、梅や河津桜が咲いています。嬉しいですね

喫茶ひまわり店内にも沢山の観葉植物があり、陽当たりの良い室内ですくすくと育っています。

芽がのびて、健やかに成長する姿は力強く、可愛らしいです。

カウンターからも緑が見えます

木々が春に向かって生き生きとしてきたように感じますよ

ひまわりのカウンター越しに、また室内でも春を感じてみませんか。

ご来店お待ちしています。